В Архангельске рынок в торговом центре «Прага» готовится к официальному открытию

С 1 апреля продавцы с Центрального рынка работают в ТЦ «Прага». Овощи, мясо, рыба, специи, сухофрукты, сыры — все, к чему привыкли посетители Центрального рынка, теперь можно найти на новом месте.

Напомним, что Центральный рынок приостановил свою работу в связи с предписанием МЧС о нарушениях правил пожарной безопасности и неудовлетворительным состоянием здания. Оно не отвечает требованиям безопасности ни для продавцов, ни для покупателей.

Для принятия дальнейших решений о судьбе здания собственник планирует провести углубленное комплексное обследование с привлечением экспертной организации. На время экспертизы предпринимателям предложили временно разместиться в торговом центре «Прага» на набережной.

После переезда продавцы оперативно возобновили работу и вновь радуют покупателей своими товарами. О том, как изменились условия торговли, на месте узнали председатель Архангельской городской Думы Иван Воронцов и начальник управления торговли и услуг населению администрации Архангельска Ирина Любова.

Под запросы продавцов

В здании «Праги» созданы необходимые условия для полноценной работы рынка. Установлены холодильные и морозильные камеры для свежей продукции, также функционирует лаборатория для проверки качества товаров.

Новое помещение заметно отличается от прежнего: здесь чисто и светло. Как пояснил представитель собственника здания Андрей Есипов, система вентиляции и кондиционирования работает исправно. При необходимости возможно установить дополнительные вытяжки.

— Мы стараемся создать максимально комфортные условия для арендаторов, чтобы рынок полноценно функционировал. Важно, чтобы продавцы чувствовали себя здесь уверенно, а покупатели охотно приходили за покупками. А все организационные вопросы мы берем на себя, — подчеркнула управляющая Наталья Лодочникова.

К открытию на площадке провели значительный объем работ: оборудовали торговые места, подключили холодильное оборудование, наладили бытовые условия, провели генеральную уборку. Вместе с тем рынок пока работает в тестовом режиме. По словам Андрея Есипова, совместно с предпринимателями сейчас отстраиваются рабочие процессы, проводится рекламная кампания и выявляются возможные недочеты.

Начальник управления торговли и услуг населению администрации Архангельска Ирина Любова отметила, что переезд прошел оперативно и практически не повлиял на торговлю.

— Наша ключевая задача — поддержать коллектив продавцов и дать им возможность продолжать работу. Важно сохранить и ту особую атмосферу рынка, ради которой сюда приходят покупатели. Предприниматели выбрали площадкой торговый центр «Прага», и мы оказали максимальное содействие для организации переезда, — отметила Ирина Любова.

Полноценная работа рынка начнется с 14 апреля — в этот день запланировано официальное открытие. К этому времени здесь планируют запустить кафе, а вдоль окон с видом на реку установить скамейки для посетителей.

В ближайшее время также откроются торговые точки с одеждой — для них выделено пространство площадью 150 квадратных метров. А вот уличная торговля на постоянной основе не предусмотрена: она возможна только в формате временных ярмарок.

По словам председателя гордумы Ивана Воронцова, у новой площадки есть очевидные преимущества.

— Существенный плюс — удобное расположение рядом с ключевыми транспортными развязками. Это делает рынок доступнее для покупателей и предпринимателей. Кроме того, заинтересованность собственника «Праги» в развитии площадки создает хороший потенциал на будущее. Не исключено, что часть арендаторов со временем останется здесь, — отметил Иван Воронцов. — В таком случае город может получить еще одну точку активной торговли свежей продукцией.

Современный рынок

В дальнейшем собственник планирует провести реконструкцию, чтобы полностью адаптировать помещение под формат современного рынка.

Согласно новой концепции, здание ожидают изменения: торговые зоны еще точнее настроят под потребности конкретных продавцов, пересмотрят расположение бытовых помещений, а также установят эскалатор.

— Новая концепция разрабатывается с участием московских консультантов, специализирующихся на развитии рынков. По их оценке, у здания есть значительный потенциал, однако требуются определенные изменения, — отметил Андрей Есипов.

Вместе с тем реализация этих планов напрямую зависит от результатов работы площадки в ближайшие месяцы. До конца года собственнику предстоит оценить экономическую целесообразность проекта: учесть затраты на коммунальные услуги, реальный спрос со стороны покупателей, а также заинтересованность предпринимателей.

Напомним, что одной из ключевых причин продажи Центрального рынка из муниципальной собственности в 2023 году стала его убыточность. При этом и новому собственнику за более чем два года не удалось вывести объект на окупаемость. Теперь владельцу ТЦ «Прага» предстоит ответить на главный вопрос: сможет ли рынок закрепиться на новой площадке и стать прибыльным или же такой формат торговли постепенно уходит в прошлое.

Насколько новая локация окажется устойчивой и востребованной, покажет время. В конечном счете именно покупатели определят ее судьбу своим выбором и своими расходами.

Покупатели переехали с нами

Продавец Светлана Дудаева работает в торговле уже 30 лет. Переезд на новое место она встретила с воодушевлением — свою точку в честь этого украсила воздушными шарами.

Одним из главных преимуществ Светлана называет новую организацию пространства. Если раньше торговые места располагались в одном ряду, то теперь у каждого продавца свой отдельный «островок».

— Сейчас я чувствую себя хозяйкой на своем месте. Можно удобно все разместить, оформить по-своему, — рассказала она. — Раньше бывало: покупатель подходит, а меня нет. Он берет товар у соседей, думая, что это та же самая рыба, а дома понимает — вкус совсем другой. Теперь таких ситуаций не будет.

Среди плюсов Светлана отмечает и атмосферу: в помещении чисто, уютно и, что важно, тепло. Несмотря на теп­лую погоду за окном, она уверена: зимой здесь будет комфортно работать.

И хоть новое помещение ей очень сильно нравится, она признается честно, что будет скучать по зданию Центрального рынка. Там прошла ее молодость, а с юных лет дети помогали ей в работе. За это время появилось и множество постоянных покупателей, которые готовы приехать в любое место, чтобы купить рыбу в фирменном посоле от Светланы Дудаевой.

— Мы держимся за наших постоянных покупателей — с некоторыми знакомы долгие годы и всегда рады друг друга видеть. Это уже больше, чем просто продавец и покупатель, — рассказала Светлана. — Очень много к нам приходит и туристов, которые хотят попробовать северную рыбу. Некоторым она так нравится, что заказывают в другие города. Мы дважды в неделю отправляем посылки в Москву и Санкт-Петербург, бывают заказы в Сочи, Калининград и Ижевск.

Работать стало удобнее

Супруги Сергей и Евгения Батраковы продолжают семейное дело, торгуя свежим мясом. Новое место они оценивают прежде всего с практической точки зрения — и изменения называют ощутимыми.

Уже 28 лет Батраковы почти ежедневно приезжают из Холмогор, чтобы представить свою продукцию на рынке. При этом они сами не занимаются животноводством, а закупают мясо напрямую с ферм из Холмогор и Вологодской области.

Отличие от прежнего здания Сергей Батраков буквально ощутил на своей спине. Раньше, чтобы доставить мясо, приходилось преодолевать длинный путь: от машины — к холодильнику в подвале, а затем вручную переносить туши в разделочный цех. Узкие проходы не позволяли использовать тележки.

— Сейчас все стало значительно проще. Рефрижераторы находятся на улице, есть подъемник на второй этаж, рядом расположен рубочный цех. Не нужно проходить через весь рынок — все в доступе, и продукцию можно спокойно довезти на телеге, — поделился Сергей Батраков.

Как признается его супруга Евгения, первоначальная мысль о переезде заставила их понервничать. Многие предприниматели не представляли торговли на новом месте, но сейчас эти опасения вспоминаются с улыбкой.

— Нам помогли с переездом, предоставили грузчиков, оборудовали помещения под наши задачи. Все вопросы учли, чувствуется внимание со стороны арендодателя. Работать стало гораздо удобнее, чем раньше. Мы довольны, — рассказала Евгения Батракова.