Фермеры Поморья представили на Маргаритинке картофель, консервы и форель

Посетителям предлагают свежий урожай, соленья, молочные продукты, северные сладости, мед и другие товары местных производителей, сообщили в Министерстве агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области.

Крестьянско-фермерское хозяйство «Татьянино» из Шенкурского округа привезло три сорта картофеля. Помимо продажи урожая, фермеры приглашают покупателей посетить хозяйство, где действует туристический маршрут.

— Мы привезли три вкусных сорта картофеля, который выращиваем у себя на сельхозугодиях в Шенкурском округе, — рассказывает руководитель хозяйства Татьяна Вебер. — В этом году мы открыли туристический маршрут по нашему хозяйству, поэтому будем приглашать наших покупателей в гости в Шенкурск, рассказывать о сортах, агротехнологиях выращивания, хранении картофеля.

Предприниматель из Каргополя Антон Питухин участвует в ярмарке с мясными консервами и новой продукцией — кашами в реторт-пакетах. В этом году фермер приобрел профессиональное оборудование и расширил ассортимент.

— Мы работаем давно и тщательно подходим к выбору сырья — закупаем его у отечественных производителей, — отмечает Антон Питухин. — В этом году приобрели профессиональное оборудование, расширяем ассортимент продукции. Самая лучшая награда для нас — когда люди, покупая пробную партию, возвращаются и советуют её друзьям и близким.

Еще одним участником ярмарки стал фермер Максим Кудрявцев. Он привез радужную форель, выращенную в озере Холмовское. Рыбу вылавливают непосредственно во время ярмарки и доставляют на торговую площадку.

— Сезон продаж мы начинаем именно с Маргаритинки, поэтому для нас это ещё и возможность изучить покупательский спрос до основных продаж, — рассказал Максим Кудрявцев.

Отметим, что в этом году центральное событие торговой жизни Архангельской области пройдёт с 10 по 14 сентября.